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Il numero primaverile di Coqtail - for fine drinkers è disponibile in edicola e sull'e-commerce
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Il 6 maggio The Doping Milano festeggia i suoi spazi rinnovati con una serata costruita su due momenti e una special guest. Luis Alberto Gilbon Castillo e Javier Alejandro Rodriguez Hidalgo, mixologist di Handshake arrivati da...
L’accrocchio è creatività applicata: trovare soluzioni semplici per ottenere qualcosa di sorprendente....
Quando non è al bancone di Umi, ristorante e cocktail bar di...
Sono perseverante, a volte un po’ ansioso, ma ho voglia di mangiarmi...
Quando Milano rallenta e vuole bere un drink fatto come si deve,...


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La sfida più grande che sta affrontando Maroš Dzurus non è concordare...
Aprire un cocktail bar significa ideare una drink list che ne racconti...
Di solito i cocktail si gustano, si guardano, raramente si ascoltano. Forse...
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Come dare identità e carattere a un cocktail bar? Se si apre...
The Doping Milano cambia look, almeno in due punti chiave. La pergola...
Città che vive su più velocità allo stesso tempo, Taipei è iperconnessa e profondamente rituale, all’avanguardia e ricca...
L’Australia è un continente immenso e sorprendente. Una terra antica dove città ultramoderne si mischiano a alla natura...
Tokyo è una città verticale, stratificata e in costante movimento. Ogni quartiere è un ecosistema autonomo, con ritmi...
La ricetta originale del cocktail Army & Navy era “una schifezza”: parola...
Il Fitzgerald è nato grazie a un cliente abituale del Rainbow Room,...
Di Fallen Angel ce ne sono un sacco: romanzi, racconti, film, canzoni,...
Esistono dei distillati fuori misura che sfuggono alle gradazioni standard e alle...
Se un vino liquoroso è buono e apprezzato, vale la pena di...
Il liquido si riconosce al primo assaggio e la bottiglia si fa...
Nel dibattito sulla qualità del bere miscelato, la misura viene spesso ridotta...
Qualche tempo fa non era così, ma da un paio d’anni i...
Sette generazioni raccontano più di una linea genealogica. Nel caso dei Nardini,...
Milano ha costruito una relazione solida con il beverage grazie al lavoro quotidiano dei bar, luoghi in cui...
Alberto Blasetti è uno dei fotografi italiani più apprezzati nel mondo dell’enogastronomia e della bar industry. Ecco come...
La sera è calata su Al Maryah Island quando la brezza leggera del mare regala un po’ di...
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La richiesta di cibo in combinazione con i drink sta diventando sempre...
A Napoli, nella cucina di Gorizia 1916, il babà viene ripensato a...
Il vino? Anche no, grazie. Al ristorante Local di Venezia chi sceglie...

























































